15 — 16 сентября 2014 года в рамках конференций 8-го Российского Продовольственного Форума по мясу, рыбе, молоку и овощам состоялись круглые столы по вопросам безопасности и качества продукции, инициатором которых выступили Россельхознадзор России совместно с Рабочей группой депутатов Госдумы по поддержке поставщиков и производителей пищевой промышленности.
Конференции состоялись в г.Москва в Экспоцентре на Красной Пресне, в рамках самой масштабной продовольственной выставки в РФ – WorldFoodMoscow – 2014. Программа конференций включала в себя все основные вопросы продовольственного рынка РФ от состояния и перспектив развития рынка в России, до новейших технологий производства, доработки, хранения и маркетинга продукции.
Модераторами мероприятий стали:
Алексеенко Алексей Николаевич – помощник руководителя Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору
Фомичев Александр Николаевич – председатель Оргкомитета Рабочей группы, Гениральный директор НП «Центр содействия развитию и поддержки производителей и поставщиков пищевой промышленности»
Воронин Геннадий Петрович – председатель комитета ТПП РФ по качеству, президент Всероссийской организации качества
Знаменская Ольга Яковлевна – председатель Экспертного совета Рабочей группы депутатов ГД РФ «По поддержке производителей и поставщиков пищевой промышленности»
Магомедов Шамиль Абдуллаевич – руководитель закупки продовольственных товаров торговой сети «Карусель Х5 RetailGroup N.V.»
Подцюк Павел Анатольевич – менеджер по импорту ООО «Билла»
К участию в дискуссии были приглашены эксперты Рабочей группы депутатов ГД РФ «По поддержке производителей и поставщиков пищевой промышленности»: Калашникова Алена Васильевна (Главный специалист-эксперт отдела лабораторного контроля Россельхознадзора), Генеральный директор ЗАО Смарт Велью Ритейл Вильгельмус Сноллаертс; Нина Ремезова; Коммерческий директор ООО «МПМ «Магнолия» Валиуллина Наиля Анваровна; директор коммерческого департамента Кириченко Алексей; член Рабочей группы ГД ФС РФ Иван Иванов.
Производители и представители ритейла встретились за круглым столом для того, чтобы найти точки соприкосновения, обоюдно выгодные пути решения вопросов взаимодействия и обсудить последние изменения в структуре поставок продуктов питания. Председатель Экспертного совета Рабочей группы Знаменская Ольга Яковлевна отметила, что в думе уже несколько лет существует Рабочая группа, под эгидой депутатов ГД РФ, которая является мостом между производителями, ретейлом и гос. органами. Знаменская обозначила так же, что несколько лет удачного взаимодействия с поставщиками и ритейлом показали, что к проблемам поставщиков нужно подходить индивидуально и точечно. Председатель комитета ТПП РФ по качеству, президент Всероссийской организации качества Геннадий Воронин подчеркнул, что государство готово поддержать отечественного производителя, оказывая ему помощь, но и производитель в свою очередь должен нести ответственность за безопасность и качество своей продукции. Несмотря на ГОСТ, ТУ и другие нормативы, добросовестность производителя остается по-прежнему одним из самых болезненных вопросов на ранке сбыта. По вопросу качества продукции выступила главный специалист-эксперт Россельхознадзора Калашникова Алена, которая сказала, что в настоящее время введена электронная сертификация на молочную продукцию, с целью защитить потребителя и производителя, так как молоко является продуктом, несущим риски. И заверила производителей, что данный технический регламент в режиме on-lineускорит и облегчит сдачу продукции. А Фомичев Александр Николаевич, председатель Оргкомитета Рабочей группыобратился к присутствующим со словами, что в настоящий момент у российского производителя появиласьхорошая возможность получить дополнительный сбыт и гос. структуры готовы всячески поддержать и создать все условия отечественному производителю, но в ответ хотят получить качественное продовольствие.
Руководитель закупки продовольственных товаров торговой сети «Карусель Х5 RetailGroup N.V.» Магомедов Шамиль призвал производителей в тяжелые времена разделить риски и быть партнерами, ведь основная общая цель – удовлетворить потребность покупателей, даже себе в убыток, если будет введена система фиксированных цен. Во время обсуждения вопроса безопасности и качества продукции, Менеджер по импорту ООО «Билла» Подцюк Павел рассказал, что в рамках Рабочей группы депутатов ГД РФ «По поддержке региональных производителей и поставщиков» состоялась встреча с посольствами Ирана, Египта, Турции по вопросу компенсирования дефицита на рынке и поиска альтернативных каналов поставки.
Круглый стол по вопросам безопасности и качества в рамках конференций 8-го Продовольственного форума 15-16 сентября 2014
